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好酒的三大(dà)特質，你(nǐ)都喝(hē)知道(dào)嗎
2023-11-01
白酒，自古就有(yǒu)，是一種傳統而古老的飲品。然而，随着白酒行業的不斷壯大(dà)，以及技(jì)術(shù)和(hé)互聯網的普及，種類越來(lái)越多(duō)，無論是線上(shàng)還(hái)是線下。在這個(gè)行業，會(huì)出現一些(xiē)以次充好的，甚至是假酒，用誇張的口号宣傳，迷惑大(dà)衆的眼睛。下面白酒代理(lǐ)商就來(lái)為(wèi)大(dà)家(jiā)介紹一下。
那(nà)麽，面對市場(chǎng)上(shàng)銷售的這些(xiē)白酒，什麽樣的才能稱得(de)上(shàng)是“好酒”呢？白酒代理(lǐ)廠家(jiā)相信，問100個(gè)人(rén)，就會(huì)有(yǒu)100個(gè)答(dá) 案。
白酒代理(lǐ)廠家(jiā)認為(wèi)産地很(hěn)重要。
就拿(ná)大(dà)家(jiā)都耳熟能詳的茅台酒來(lái)打比方，都說出了茅台鎮，就釀不出茅台酒，這主要得(de)益于茅台鎮的地理(lǐ)環境和(hé)氣候因素，冬暖、夏熱、少(shǎo)雨，這樣的氣候非常适合微生(shēng)物的生(shēng)長和(hé)繁衍，對于釀造茅台酒或者是醬香酒有(yǒu)很(hěn)大(dà)的好處。
其次，遵循傳統的釀造方法
釀造方法有(yǒu)三種，即固态、液态和(hé)固液結合。白酒代理(lǐ)商提醒大(dà)家(jiā)，目前市場(chǎng)上(shàng)的大(dà)多(duō)數(shù)的或者是大(dà)品牌的，均為(wèi)固态，而一些(xiē)添加食用酒精或者添加劑，經過調味調香勾兌而成的則屬于液态，至于固液結合，可(kě)以理(lǐ)解為(wèi)是以固态+液态勾調而成的。
白酒代理(lǐ)廠家(jiā)表示，衆所周知，一瓶好酒的原料選擇需要嚴格。原料需要是當地的紅纓高(gāo)粱，也是有(yǒu)機糯高(gāo)粱，它不同于普通(tōng)類，它的籽粒飽滿、均勻、小(xiǎo)而粗，支鏈澱粉含量達到88%，使得(de)釀造的白酒具有(yǒu)香氣充足、經久不衰的特點。此外，都需要經過嚴格的勾兌，才能展現良好的風味和(hé)口感。
知道(dào)了好酒的定義，白酒代理(lǐ)商再來(lái)說說如何辨别真假。這也是大(dà)家(jiā)一直關心的問題。其實簡單、直觀的方法都在包裝或者瓶身上(shàng)，隻要上(shàng)面寫着液态，說明(míng)不屬于純糧釀造，是由食用香精+酒精+水(shuǐ)勾兌而成，少(shǎo)喝(hē)為(wèi)好；若是固液，說明(míng)有(yǒu)食品添加劑和(hé)糧食酒，偶爾喝(hē)可(kě)以；白酒代理(lǐ)商提醒大(dà)家(jiā)，在包裝盒以及瓶身處沒有(yǒu)發現等級，很(hěn)有(yǒu)可(kě)能是假酒，要知道(dào)，等級越高(gāo)，說明(míng)品質越好。
好了，說了這麽多(duō)，白酒代理(lǐ)商還(hái)是想告訴你(nǐ)怎麽買到好酒。首先要去正規超市購買，這樣即使買到假酒也能得(de)到售後保障。如果選擇網 購，建議先看評論。例如，大(dà)量的評論受到商品的幾個(gè)圖 片和(hé)視(shì)頻的好評。真正的評論應該有(yǒu)用戶喝(hē)後的感覺，文字貼近現實，不是那(nà)種誇張。
白酒,清香型白酒
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